Şef Bıçağı – Profesyonel Mutfaklar İçin Güçlü ve Dengeli Performans

Kutras Şef Bıçağı, profesyonel mutfakların en önemli ekipmanlarından biri olarak; et, sebze, meyve ve birçok gıda ürününü yüksek hassasiyetle işleyebilmek için tasarlanmıştır. Dengeli yapısı, keskin ağız geometrisi ve ergonomik kabze tasarımı sayesinde hem profesyonel şefler hem de mutfakta kaliteyi önemseyen kullanıcılar için üstün performans sunar.

Bıçağın üretiminde kullanılan sertifikalı N690 paslanmaz çelik, yüksek sertliği, uzun süre keskinliğini koruyan yapısı ve korozyona karşı üstün dayanımı ile profesyonel kullanım için ideal bir malzemedir. Uygulanan hassas ısıl işlem sayesinde kesme performansı uzun yıllar ilk günkü verimini korur.

Toplam 31 cm uzunluğa, 19 cm kesici ağız uzunluğuna, 5 cm ağız yüksekliğine ve 3 mm sırt kalınlığına sahip olan Şef Bıçağı; doğrama, dilimleme, parçalama ve ince kesim işlemlerinde maksimum kontrol sağlar. Dengeli ağırlık dağılımı sayesinde uzun süreli kullanımlarda bile el yorgunluğunu minimum seviyeye indirir.

Kabze kısmında kullanılan liner destekli doğal ceviz ağacı, hem sağlamlık hem de estetik görünüm sunar. Ergonomik yapısı ele güvenli şekilde otururken, doğal ahşabın sıcak dokusu kullanım konforunu artırır. Her ceviz ağacı kabze kendine özgü damar yapısına sahip olduğundan her bıçak benzersiz bir görünüme sahiptir.

Teknik Özellikler

• Çelik: Sertifikalı N690 Paslanmaz Çelik
• Çelik Kalınlığı: 3 mm
• Toplam Uzunluk: 31 cm
• Kesici Ağız Uzunluğu: 19 cm
• Ağız Genişliği: 5 cm
• Kabze Malzemesi: Liner Destekli Doğal Ceviz Ağacı
• Kullanım Alanı: Profesyonel mutfaklar, restoranlar, oteller, kasaplar ve ev mutfakları

Kişiye Özel Lazer İşleme

Şef Bıçağı üzerine lazer teknolojisi ile isim veya kısa metin işlenebilmektedir. Kişiselleştirilen ürünler, hem profesyonel kullanım hem de özel günlerde anlamlı bir hediye seçeneği oluşturur.

Not: Kişiye özel lazer işlem uygulanmış ürünlerde iade ve değişim kabul edilmemektedir.